Rezepte
Tre Torri Verlag GmbH
BEEF! - GRILLEN Meisterstücke für Männer
BEEF! - GRILLEN Meisterstücke für Männer
Dieses BEEF-Kochbuch " Grillen Meisterstücke für Männer " widmet sich auf 260 Seiten allen relevanten Grillgeräten und -methoden. dieses Buch bietet alles, was ein Mann zum Grillen braucht.
ISBN 978-3-944628-61-5
260 Seiten
Maße (L/B) 22,0 × 28,0 cm
Hardcover
Sprache Deutsch
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Von Hitze und Feuer
Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? „GRILLEN - MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER" widmet sich auf 260 Seiten allen relevanten Grillgeräten und -methoden. Mit einer ebenso innovativen wie praktischen Unterteilung in Temperaturbereiche präsentiert das zweite Buch aus der BEEF!-Reihe über 80 Rezepte, die die Herzen aller Grill-Afficionados auf Temperatur bringen. Angefangen bei großartigen BBQ-Klassikern wie Pulled Pork, Brisket und Ribs über direkt auf den Kohlen gegrilltem Steak hin zu auf dem Rost zubereiteten Meeresfrüchten, dieses Buch bietet alles, was ein Mann zum Grillen braucht. Mehr geht nicht.
fire & steel GmbH
Die Flammo Dutch Oven Fibel XXL Band 2
Die Flammo Dutch Oven Fibel XXL Band 2
XXL - 125 neue Rezepte speziell für den Dutch Oven
Yippieh, es wird weitergekocht…
Wow! Der Erfolg der Dutch Oven Fibel XXL <http://www.flammo.de/dutch-oven-fibel/> hat uns überwältigt! Die unzähligen tollen Rückmeldungen lassen unsere Autoren-Herzen <http://dutch-oven-rezepte.de/> vor Freude hüpfen. Wir konnten gar nicht anders, als eine Fortsetzung zu schreiben.
Auch im 2. Band erhältst du Rezepte,
die speziell für den Dutch Oven optimiert sind,
die mit gebräuchlichen Zutaten auskommen,
die auf Fertigprodukte wie Ketchup weitgehend verzichten
und die in unserem Test das Prädikat „lecker" erreicht haben.
Anders als in der ersten Dutch Oven Fibel XXL gehen wir in diesem Buch davon aus, dass alle Leser mit dem Dutch Oven vertraut sind. Wir können uns also nach einer kurzen Wiederholung zur Kohlenverteilung und zum Kochen mit Rezepten direkt auf die Rezepte stürzen.
Viel Freude beim Kochen!